De mobiele espressobar Caffè Mobile van Marc Korfage (62) staat zaterdag voor het laatst op de Vismarkt in Groningen. Korfage houdt het voor gezien. ‘Ik zie het leven als vier periodes van 20 jaar. Voor mij is de laatste periode aangebroken en daarin ga ik alleen maar leuke dingen doen’’, zegt Korfage. ,,Daarom verkoop ik alles wat ik heb.’’

Dat is zijn bedrijf Caffè Mobile dat vanuit twee Vespa’s koffie en aanverwanten verkoopt op de zaterdagmarkt in Groningen, ‘s zomers bij de veerboot op Schiermonnikoog en bij festivals zoals Noorderzon. Ook verkoopt hij zijn schipperswoning bij het Noorderplantsoen. ,,Met de opbrengst ga ik op meerdere paarden wedden. Ik wil een camper kopen met een aanhangwagen waarin ik een mooie oldtimer kan plaatsen. Daarmee vertrek ik ‘s winters naar Spanje of Portugal waar de temperaturen aangenamer zijn.’’

Ook is hij van plan een huis op Schiermonnikoog te kopen. Daar wil hij van maart tot en met oktober het vervoersprobleem onder toeristen oplossen. ,,Ik erger me groen en geel aan het feit dat er maar één taxibusje rijdt op 300.000 bezoekers. Op dinsdag en woensdag is er zelfs geen vervoer’’. zegt Korfage. Hij wordt naar eigen zeggen geen taxichauffeur. ,,Ik begin een watertaxi en ga iets doen met bagagevervoer.’’

Zaterdag is zijn laatste dag als barista op de Vismarkt.

Foto: Marc Korfage in 2017 toen zijn koffiezaak 10 jaar bestond. Duncan Wijting.

Uit: Dvhn d.d. 26-11-2025